Une douce histoire de famille… Elle conjugue cuisine traditionnelle maitrisée et saveurs asiatiques. Un clin d’oeil à l’origine vietnamienne de ma femme Nhien et aux années passées sur cette terre singulière. Entre tradition et audace, nous vous proposons une cuisine créative, authentique, parfumée et colorée. Nous travaillons avec passion des produits de saison issus de culture locale, agrémentés d’un doux parfum d’ici et d’ailleurs.
Christophe Oswald et son équipe
Nous travaillons avec passion des produits de saison issus de culture locale, agrémentés d’un doux parfum d’ici et d’ailleurs.